ミニトマトの甘さがぐっと詰まってます。
粉チーズとの相性もぴったり☆

まるごとミニトマトのオーブン焼き

■材料
ミニトマト　１５個
ピーマン　1/2個

オリーブオイル　大さじ１
塩　少々
ブラックペッパー　少々
粉チーズ　適量

■作り方
野菜を水洗いし、ミニトマトはへたをとり、ピーマンは輪切りに。

オリーブオイルと塩、ブラックペッパーを入れて混ぜたボールにミニトマトとピーマンを加え、スプーンで大きく混ぜてからめる。

耐熱容器にミニトマトとピーマンを並べて、粉チーズをお好みの量でふりかける。

オーブントースターで７分焼いてできあがり


並べて焼くだけ！！
加熱することによってミニトマトの甘さが引き立ちます☆
粉チーズはお好みの量で♪私は粉チーズなくても好きですが、旦那は粉チーズ多めがすきみたいです(＾ω＾)

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