PAN CAKE BLUNCH
パンケーキ

甘くないお食事パンケーキで手軽にカフェ気分♪
チーズとベーコンとの相性◎一緒にぱくっと食べてね♪

PAN CAKE BLUNCH

■材料
薄力粉 200g
牛乳 180cc
卵 S2個
粉チーズ 大さじ2
塩・ブラックペパー 少々
ベーコン 2枚
スライスチーズ 2枚
バター 適量

リーフレタス
スクランブルエッグ
フルーツ など

■作り方
1.ボールに卵を割りいれてかき混ぜ、薄力粉、牛乳、粉チーズを加えて混ぜ合わせる。塩、ブラックペパーで調味する。

2.フライパンに油を薄く熱し(フッ素加工の場合はひかない)温まったら一度ぬれ布巾で少し冷ます。次に生地をお好みの大きさに丸く流しいれ、弱火で2〜3分焼いて焼き色がついたら裏返して中に火がとおるまで焼き、器に盛る。

3.2のフライパンでベーコンを焼く。スライスチーズは半分に切る。それをバターと一緒にパンケーキの上にのせ、お好みの野菜やフルーツを盛り付けたらできあがり。


パンケーキは冷凍保存できるので、ブランチやランチだけでなく、忙しい朝もチンしてベーコンを焼いて野菜など盛り付けるだけなので簡単にできちゃいます☆冷凍保存は便利♪♪解凍の目安は大きいパンケーキ1枚40〜50秒くらい加熱です。
blanch





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続きは冷蔵庫。

思い切って冷蔵庫を買い換えようと、昨日は下見に行ってきました!
お友達から省エネは重視したほうがいいと言われたので省エネ重視で。

今はいろーーんな機能があるんですね〜!びっくり☆
ホット庫に興味津々です!
あたたかいお料理を保存できるとか・・・。
なんだかうれしい機能♡

いちばん重視したいのは野菜室。
ラップなしでも鮮度を保つっていうのがいいなぁ♪
うちはまとめ買いするからそういう機能がすごく助かる!!
それにビタミンなどの残存率もよくなるそう☆
冷凍庫はふつうに機能してくれればいいです。
でも瞬間冷凍って言うのは惹かれた☆
切れちゃう冷凍もいいな〜〜。

あとは・・・・デザインも重視したい◎
白がいいなーって思ってたんだけど、機能薄いマットなゴールドでスリムなデザイン、
フレンチドアの冷蔵庫にひとめぼれー!!
容量は370くらいで、400くらいがほしいと思ってたからちょっと小さいし、
噂のホット庫がついてないんだけど、
でもデザインすごく気に入ったーーー☆
野菜の新鮮保存機能もついてるみたいだし♪


でも迷いに迷ってまだまだ買えそうにありません。涙
ボーナスまでじーっくり迷います。


それにしても家電を買うときってすごーくわくわく♡
冷蔵庫は特に重要な役割をはたしてくれるものだからわくわくーーー♡


posted by mai
category:パン・サンドイッチ   comment:28 trackback:0

comment
甘くないパンケーキなんて思いつかなかったー
そうだよねー。ベーコンやチーズと合わせれば味もちゃんとあるもんね☆参考になるなー(´∀`)
いつもありがとう♪

冷蔵庫いいなー。。。
新しいの欲しいけど、いまは我慢。。。
省エネは絶対重視だよね!!地球に優しい冷蔵庫!!
新しいものを買うときはほんとわくわくだよー
2008/04/14 10:51 | | edit posted by あや
パンケーキ大好き♪
今までは甘いのしか食べたことなかったんだけど、ちゃんと食事にもなるんですね〜。
休みの日の朝に焼いてみよ♡

私は実家なので自分で冷蔵庫買わなくてもいいんだけど、たまに電器屋さんで見たりします。最近の冷蔵庫って液晶が付いてたり、ラップなしで保存できるのがあったり、いいのがいっぱいありますよね!
我が家はそろそろ洗濯機が寿命っぽいので、次はななめドラムが欲しいなぁなんて思ってます。
2008/04/14 12:36 | | edit posted by momoko
可愛い〜カフェ気分だね♪
牛乳ってとこが大好き♡

冷蔵庫、あたしは二人暮らしする時に買ったから
まだ1年しか使ってないから買い替えは早いよねぇ〜><
家電製品買うのってわくわく楽しいよね♪
結局悩んで最初にいい!って思ったやつになったり(笑)
色々悩んでお気に入りのを買ってねぇ〜♪♪
2008/04/14 13:25 | | edit posted by aicchi
まいちゃん。おひさしぶりです〜♪
ようやくブログ復活したのでこれからもよろしくねぇ(^-^)

パンケーキいいねぇぇぇ♪
お皿もめっちゃ可愛いし、ほんとカフェっぽい(≧▽≦)

冷蔵庫。観音開きのドアのタイプを買ったんだけど、
ちょっと後悔。。。。
広い部屋ならいいんだけど、うち狭いのあまり使い勝手が良くないんだよね(T▽T)
慣れるまで辛抱して使いまーす。
まいちゃんはじっくり選んで買ってねぇ(^-^)
2008/04/14 14:03 | | edit posted by mama
大好きです!パンケーキ♡
私はいつもホットケーキミクスを使うのですが
ダンナさまにしてみたら 少し甘いそぉなんですよ。
なかなか一緒に食べる機会がなかったのですが
まいさんレシピもすっごい美味しそうで一緒に食べれそぉな
感じがしました!
そして冷蔵庫!
私も選ぶときがすっごい楽しかったなぁ〜
無意味に開けたり閉めたりしてました(笑)
ステキなお気に入りな冷蔵庫が見つかるといいですね!
2008/04/14 15:19 | | edit posted by まるあき
今食べたい。
あ〜、今ご飯食べたばっかりなのに
今食べたい。w

ウチは豆腐がのこってたら潰してホットケーキミックスと混ぜて焼いてます。
甘さが無くなって生地がしっとりして赤ん坊でも食べられる風ですよ〜。
ダイエットにもお肌にも良いかな?

昨日700万馬券を取り損ねて落ち込んでる
silverhawk0121でした・・。
2008/04/14 19:29 | | edit posted by silverhawk0121
今日も美味しそうなお料理ですね〜
まいちゃんらしいかわいいワンプレートですね♪

冷蔵庫私も今考えているんですよー!
私はワンルームだしおけちゃうスリムっていう
のがあって、それを第一候補にしています!今
冷蔵庫6.7万台で十分に大きいのがあって
びっくりしました!
2008/04/14 20:04 | | edit posted by machi
まいちゃんこんばんわーヽ(´▽`)ノ
パンケーキでブランチなんて、おっしゃれー♪♪
甘くないっていうのも新鮮でいいかも!
粉チーズが入ってるから、生地はコクがあるのかな?

冷蔵庫、私もほしーい(笑)
一人暮らしだから今の大きさので十分なんだけど・・・・
電気屋さんに行くと必ず冷蔵庫とオーブンをチェックしちゃうよ(笑)
今は無印の246ℓの冷蔵庫を使ってて、デザインはすっっごくお気に入りなんだけど・・・・
機能を考えるとやっぱりイマイチなんだよねー。
個人的には、三菱の冷蔵庫が気になってます!
2008/04/14 20:51 | | edit posted by メグ
こんばんは。
朝は パン派ですから、 朝に食べてみたい一品ですね!

う〜ん おいしそー♪

  では。
2008/04/14 21:38 | | edit posted by woodbox
おおっと!今日も可愛いパンケーキ(=´∀`★)
今、無性に食べたくなっちゃった〜〜(/ω\) くいたいよ〜

なになに〜〜??冷蔵庫〜〜??
いいな〜○゜。(´Д`//)
買ったら、うちのと交換しよ〜ね♪(о ̄∇ ̄)/ね〜〜
うちのはいいよ〜★冷凍はできるし、なんてったて冷蔵もできる!o( ̄ε ̄ )
2008/04/14 21:44 | | edit posted by ワガママ娘
パンケーキおいしそう(*´艸`)♪♪
うちのバイト先に、
パンケーキマニアがいますよ 笑
おかげであたしもはまりましたヽ(*´∀`)ノ

冷蔵庫っていろいろな機能があるんですね!!
それぞれ良いところがあるから悩みますよね〜。
簡単に買い替えられる金額じゃないし…。
あたしの家の家電は、
彼が一人暮らししてたころに買ったやつなので、
そろそろ7年くらい…。
総とっかえしたいです!!(>_<)
2008/04/15 02:06 | | edit posted by とめ
かわいいカフェ風パンケーキ♪
こんなん出てきたらとっても幸せだわー☆
甘いパンケーキもすきだけど、こういうおかず系も
意外とおいしーんだよね^^

そしてそして、毎回パパゴハンがほんとにすてき!
まいちゃん一家はほんとにあたしの理想です♪
居酒屋風ごはん、大好物です(笑)

2008/04/15 02:30 | | edit posted by mico
ブランチにこんなの、食べた〜い!!
たくさん作って冷凍保存しちゃうのね( ..)φメモメモ
朝はどこのおうちも戦争状態だものね。

我が家も半年前に冷蔵庫を買い換えたの。
進化した冷蔵庫にオットと感嘆の連続でした^^
主婦にとって冷蔵庫は命のようなものだものね〜。
いいのが見つかると良いね!
2008/04/15 05:48 | | edit posted by maymo
まいさん こんにちわ ^ ^
お久しぶりです。少しの休みのつもりが、かなり長いこと休んでしまいました ^ ^;

甘くないパンケーキって作ったことも食べたこともないので
ものすごく興味深々♪忙しい週明けの朝食とかにも良さそうですね。
冷凍保存できて解凍がラクなところも魅力です ^ ^

冷蔵庫って本当重要家電のひとつですよね〜♪
前に電器屋さんへ行った時に少しだけ冷蔵庫をみてたのですが
揚げ物とかを温かいまま保存できる機能などを見て驚いたのを
覚えてます。購入までにコレ!というものに出会えたらいいですね☆
2008/04/15 13:13 | | edit posted by みっこ
>あやさん
前に一度カフェで甘くないパンケーキを食べて、
これは家でも作りたいなーと思って作ってみました☆
甘くないからお菓子っていうよりも
ちゃんとごはんになるし、おすすめです!
新しいものを買うときってほんとにわくわくしますよね〜!
悩んで悩んで・・・結局はじめにいいって思ったものを買うタイプです(^ω^;)
2008/04/17 10:29 | | edit posted by まい
>momokoさん
私もパンケーキ大好きです(≧∀≦)
甘くないからちゃんとごはんになるのでおすすめですよー☆
休日の朝にぴったりです♪
冷蔵庫、私も買う予定はないときも見ちゃいます〜〜。笑
楽しいですよねー♪♪
そうそう、ラップなしで保存できるもの!
これすごく便利ですよね!これは絶対にほしい機能です。
ドラム式洗濯機ですか〜いいですねぇ♪
いつかほしいなー☆
2008/04/17 10:32 | | edit posted by まい
>aicchiちゃん
やっぱり、パンには牛乳だよね〜(≧∀≦)
冷蔵庫、実はうちも去年買ったばかりで買い替え・・・^^;
まとめ買い派のうちとしては、やっぱり2ドアは小さすぎて〜><
ぱんぱんに詰めてあるから電気代もよけいかかるし、
思い切って買い換えようってことになったよ♪
次のはずっと長持ちさせるつもりだから、納得いったものを買わなきゃだ♪
そうそう、結局はじめにいいと思ったものに決めちゃうんだよね。笑
2008/04/17 10:35 | | edit posted by まい
>mamaさん
mamaさん〜!!お久しぶりですーー(≧∀≦)
元気そうでよかったです!
さっそくブログにも遊びにいかせていただきましたよー♪
mamaさんの家の冷蔵庫は観音開きなのですねー!
えっ!!不便なんですか〜;;
フレンチドアは狭い家に向いてるって書いてあったような気がしたのに・・騙されるところ(!?)でしたー!笑
でもフレンチドア、見た目にもおしゃれで気に入っちゃったんですよね〜〜。
でも機能性もかなり重要・・・・
うーーーーーんかなり迷いますーーーー><
2008/04/17 10:37 | | edit posted by まい
>まるあきさん
確かに、ホットケーキミックスは甘党の男の人以外には
甘いのかもしれませんねー><
私は大好きですが。笑
これはほんとに甘くなくってごはん感覚で食べられますよ〜!
ただパンケーキ自体には風味付け程度で味はついていないので、ベーコンやチーズなど味のあるものと食べてくださいねー(≧∀≦)
冷蔵庫、えらぶの楽しいですよねぇ♪うきうきです♪
おきにいりが見つけられるよう、がんばりますー!
2008/04/17 10:39 | | edit posted by まい
>silverhawkさん
えーーー700万円の馬券って!!!!!
惜しいですねーーー><
すいません、はじめにこっちに喰いついてしまいました。笑
お豆腐ケーキ、赤ちゃんにもよさそうですね〜(^ω^)
ぜひ試して、うちのぼうやにもあげたいと思います!
普通のホットケーキもあげてるんですが(牛乳はフォローアップで)赤ちゃんには濃いだろうなーって思ってたとこだったんです。
いつも離乳食用の豆腐はあまりがちなので、今度入れてみますね〜!
ありがとうございます♪
2008/04/17 10:42 | | edit posted by まい
置けちゃうスリム!!いいですよね〜!
私も検討中なんですよ〜(≧∀≦)
あと、ひとり暮らしだったら絶対これにしたのにーっていう冷蔵庫があって、
すみません、メーカーとかは全く覚えてないんですが
全体に濃いマットな木目調になってて、取っ手のところもすごくおしゃれで、とにかくすごくおしゃれだったんです。笑
2ドアなんだけど容量はけっこうあって。
確かお値段もそのくらいだったような。
絶対に買わない冷蔵庫なのに、一番に気に入ってる冷蔵庫なのです〜!!
一人暮らしのmachiさんにぜひ☆☆笑
2008/04/17 10:45 | | edit posted by まい
>メグちゃん
メグちゃんは無印の冷蔵庫なんだね〜!
シンプルでおしゃれなデザインですごく気になってたよー!
もいっこ大きいサイズ、いいなぁっと思ってたんだけど、
機能性はよくないのですかー(´・ω・`)
デザインは完璧!なのにねー><
でもおしゃれな冷蔵庫だと気分的にもすごくうれしいよね♡
私も、冷蔵庫とオーブン絶対見ちゃう!!笑
オーブンも色々あってすごいよね〜!ビストロとかほしい♪
うちのはしょぼすぎるから(笑)冬のボーナスで狙おうと計画中だよ。笑
2008/04/17 10:48 | | edit posted by まい
>woodboxさん
奇遇ですね〜!
うちも、朝はパン派です♪
本当はごはん食べたいのですが、
やっぱり時間がなくって><
パンはお手軽に食べられるし、おいしいしいいですよね☆
でもいつか朝余裕ができたらごはん派に切り替えたいなーと思ってます(≧∀≦)
2008/04/17 10:49 | | edit posted by まい
>ワガママ娘ちゃん
お返事遅くなってごめんね><
ワガママ娘ちゃんちの冷蔵庫、なんだかおしゃれなイメージだよ〜〜☆
レトロっぽくてかわいいのもほしいんだけどね、
やっぱり機能優先かなぁ〜(´・ω・`)
レトロでかわいくて、なおかつ機能もいい!みたいなのないかな。笑
2008/04/18 10:14 | | edit posted by まい
>とめさん
パンケーキマニア!?
ぜひいろんなパンケーキをおしえてもらいたいです〜。笑
パンケーキってはまっちゃいますよね♪
とめさんは同棲中なのですかー??
総とっかえするときは、あれもこれもっていろいろ選べて
すっごく楽しそうですね〜(≧∀≦)
家電は選んでるときもすごく楽しいですよね♪♪
2008/04/18 10:16 | | edit posted by まい
>micoさん
理想だなんてうれしい〜〜☆
そしたらmicoさんも結婚したら鬼嫁にならないとですね!笑
それで「今日はパパごはんの日に決定しました〜ぱちぱち!」ってやらないとですね(^ω^*)
私の性格は、鬼嫁日記の鬼嫁にそっくりらしいですよーー
あんなにひどくないと思いますけどねぇ。。。
でも女が強いほうが家庭は円満だっていいますしね♪笑
ってなんだかヘンな話になっちゃってごめんなさい〜!
2008/04/18 10:19 | | edit posted by まい
>mayomoさん
ほんと、朝は大変ですよね〜!
うちはまだ子供も小さいけど、大きくなって学校に行くようになって、それも何人もいたらほんとに戦争だろうなぁーって思います><
冷蔵庫買い換えられたのですね〜!
本当に最新の冷蔵庫はすごくって!
見ているだけよりも、使ってさらに実感できそうですね☆
あ〜早く実感したいです。笑
2008/04/18 10:22 | | edit posted by まい
>みっこさん
こんにちは☆おひさしぶりです^^
口内炎がひどかったみたいで、大丈夫ですか!?
痛いし、食べ物はしみるしで大変ですよね(´・ω・`)
そうなんです!噂のホット庫!!
魅力的なんですけど、ホット庫搭載のメーカーは1社しかなくって・・・
他のメーカーのものがほしいと思っているのでホット庫は見送りになりそうです↓↓
でも瞬間冷凍だとか、うるおい保存だとか本当に最近のはすごいですね〜!
見てるだけで何時間も過ごせそうでした☆
旦那は飽きてたみたいですが・・・;;
2008/04/18 10:25 | | edit posted by まい
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