
これからの季節に食べたい冷や奴♪
ふつーじゃ物足りない!ってときに☆
キムやっこ recipe
■材料
絹豆腐 1丁
キムチ 60g
豚ひき肉 50g
きゅうり 3cm
酒 大さじ1
醤油 大さじ1/2
ごま油 適量
■作り方
1.フライパンにごま油をしいて熱し、ひき肉を炒め、ぱらぱらになったらキムチと細切りにしたきゅうりを加え、酒、醤油をふって混ぜ合わせる。最後にごま油を回しかける。
2.切った豆腐に1をのせてできあがり。
キムチを加えるときに汁も少し入れるとさらにピリ辛おいしく仕上がります♪
中途半端にひき肉があまってしまったときにも◎です(≧v≦*)
ランキングに参加しています。↓↓いいなと思ってくださったら、1日1回ぽちっと応援よろしくお願いします**
クリックすると投票されてポイントが入る仕組みです。
現在のランキングを見ることもできます。
↓↓こちらにも登録しています。ぽちっ*






これなら、冷やっこでもお腹いっぱいになりそうですね。
お豆腐だから、ダイエットにもいいし。
暑くなってきたら、作ってみま〜す(^−^)
あぁぁ〜
豆腐が食べたくなっちゃた(^^♪
ボリュームある!!
食欲がこれから落ちていく季節になるから、そんなときにも進みそうだねー(´∀`)
キムチやっこは居酒屋で友達が冷奴とキムチを
注文していつも一つにあわせて食べてるのをみてて
そんな食べ方があるのねーって思ってたので
やっぱりまいちゃんのみてアリなんだ!って思いました 笑
まいちゃんのは具がたーっぷりでとっても
おいしそう♪
これから夏にかけて、冷奴は定番ですよね♪
ふつうの冷奴も好きなんですが、
こうしていろいろアレンジしてみるのも
楽しいしおいしい発見があって楽しいです☆
momokoさんも色々試してみてくださいね♪
うーたん辛いの大好きだよね!
これは簡単なのでぜひ作ってみて☆
ビールにもぴったりだよー♪
砂糖入れて甘辛にしてもおいしいよー♪
夏こそスタミナつけなきゃですからね!!
私は夏でも食欲全く衰えないですが・・・^^;
でもやっぱりさっぱりしたものが食べたくなりますね♪
コメント返しの順番違っちゃってごめんなさい><
冷奴って一品足りないなーってときにも
さっと作れるし便利ですよね♪
さっぱりで和食にならなんでも合うし☆
お豆腐はあつい日にも食べたくなりますね〜!
居酒屋で冷奴とキムチ、そういう手もあるんですね〜!笑
今度やってみますっ♪
キムチとお豆腐合いますよ〜☆
ごま油がまたGOODなんです(^ω^*)