コクたっぷりの新マヨ「コクうま」×サラダ用素材のモニターに当選しました☆
マヨとサラダ用素材、素材そのままシーチキンを使ったあえものレシピです(＾ω＾)
このコクうまマヨは、コクがあるのにカロリーカット！！
だからたっぷり使っちゃいましょぉ♡

魚介とアボカドのオーロラサラダ

■材料
シーチキン　1/2缶
アボカド　１個
魚介ミックス（冷凍）１００ｇ
ミニトマト　1/2個
ｴｸｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵｲﾙ　適量（ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙでもOK）
塩こしょう　少々
白ワイン　適量

ケチャップ　大さじ１.５
マヨネーズ（コクうま）　大さじ４
タバスコ　１滴
ソース　小さじ１

■作り方
水に塩こしょう、白ワインを入れ、沸騰したら魚介を入れる。
３分くらいゆでて、中まで火が通ったらざるにあげて冷ます。

アボカドは皮をむいて角切りにしておく。大きさはどのくらいでも◎
ミニトマトは４つ割りに。

マヨネーズ、ケチャップ、ソース、タバスコ、塩こしょうを混ぜ合わせ、オーロラドレッシングを作る。
タバスコとソースを入れることによって味がしまります(＾ω＾)

アボカド、魚介、シーチキン、ドレッシングを、アボカドの形が崩れないように混ぜる。
シーチキンの油はよくきります。

お皿に盛り付け、ミニトマト、オイル、ドレッシングを飾ってできあがり


魚介は茹ですぎるとパサパサしちゃうので気をつけてください。
白ワインは香りづけなので、お好みの量でおっけぃです☆


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今日は２３歳の誕生日です♪
予定は・・・特にないです。笑
学生時代と違って１日遊んでディナー☆とかゆーわけにもいかないし、
まぁ子持ち主婦になったからこんなもんかな〜って感じです(＾ω＾；)
でもおうちでのんびり過ごすのも幸せかな