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私が生まれて初めて自分で作ったお菓子は焼きりんご☆
そんな懐かしい味を作ってみました。
焼きりんご
■材料
りんご（紅玉）１個
バター １０ｇ
砂糖 適量
ラム酒 適量
シナモン 適量
生クリーム
ミントの葉
■作り方
１．りんごは安定がよくなるように、包丁で下の部分を少し切り落とす。上の部分も蓋になるように切る。りんごの表面全体に竹串やフォークで穴を開ける。
２．りんごの芯の部分をナイフなどを使ってくり抜く。（底が抜けないように注意）
３．くり抜いた部分に細かく刻んだバターを入れ、その上に砂糖とシナモンをいっぱい詰め、その上からラム酒を流し込む。そうするとまた穴の部分に余裕がでてくるので砂糖、シナモンを詰める。それをラム酒があふれ出てくる位まで繰り返す。
４．りんごに切り取った蓋をかぶせ、１８０℃に余熱したオーブンに入れて、５０分〜６０分焼き上げる。
焼きあがったら粗熱を取り、生クリームとミントを飾ってできあがり☆
冷めてもおいしいよ☆☆
りんごを焼いているとき、最後の５分間くらいは破裂などしないようにオーブンから目を離さないように！！
あまーくておいしい懐かしい焼きりんご♪あのころの夢と一緒に砂糖もいっぱい詰めちゃおう
あつあつでも冷蔵庫で冷やしても、お好みでどうぞ
＊＊＊
旦那にあげたら、見て一言めが・・・
「スーパーマリオに出てくるパックンみたい」
ひどい〜！！
でも・・・・
確かに！！笑
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2007.11.17 ▲
kyonn-cafe*
アハハハハッ (*￣m￣)
パックン？？！
ごめんなさぁ〜ぃ☆ 私にも、そう見える。。。
でもでも！
おいしそぉ〜♪♪
私、作ったことないですぅ〜♪
まいさん、ほんと、いろんなお料理に
挑戦されてて・・すごい！！ です☆
パックン？？！
ごめんなさぁ〜ぃ☆ 私にも、そう見える。。。
でもでも！
おいしそぉ〜♪♪
私、作ったことないですぅ〜♪
まいさん、ほんと、いろんなお料理に
挑戦されてて・・すごい！！ です☆
ワガママ娘
☆焼きリンゴ☆
オシャレで可愛い♡そしてなんだか夢があるよね♡
ママが作った焼きリンゴ♡早く食べれるようになるといいね〜♪
あ〜(｡￫∀￩｡)なんだか幸せな気分になってきたぞ〜♪
幸せ者の焼きリンゴだ〜☆
オシャレで可愛い♡そしてなんだか夢があるよね♡
ママが作った焼きリンゴ♡早く食べれるようになるといいね〜♪
あ〜(｡￫∀￩｡)なんだか幸せな気分になってきたぞ〜♪
幸せ者の焼きリンゴだ〜☆
みくいちご
まいちゃん、こんにちはー♪
焼きりんご、見てたらヨダレとまんなくなっちゃったよー (;^-^A
めっちゃおいしそー！！！
かわいいし、おしゃれやしー☆
私にもつくってー (;^-^A
焼きりんご、見てたらヨダレとまんなくなっちゃったよー (;^-^A
めっちゃおいしそー！！！
かわいいし、おしゃれやしー☆
私にもつくってー (;^-^A
さおりん
うわぁ〜！可愛いし美味しそう〜！
焼きリンゴ、私は食べたことないの〜。リンゴって火を通すと、酸味と甘味がギュ〜ッと濃縮されて美味しいよねっ！
リンゴは、はる君も食べてくれるのかな？
お菓子作りが上手なママで、はる君も嬉しいだろうなぁ〜。
焼きリンゴ、私は食べたことないの〜。リンゴって火を通すと、酸味と甘味がギュ〜ッと濃縮されて美味しいよねっ！
リンゴは、はる君も食べてくれるのかな？
お菓子作りが上手なママで、はる君も嬉しいだろうなぁ〜。
2007/11/18 Sun 18:54 URL [ Edit ]
もりかな
おいしそうー♪
あと写真めちゃめちゃかっこいいです！！
どういう風に撮ったんですか！？
なんかお料理の写真って太陽光で
とったほんわかした雰囲気のが多いし、
わたしもそういうのが好きなので
自分で撮るときもそういう風に撮っているんですが
この焼きりんごの写真かっこいい！！
暗めの写真も雰囲気あってステキだな〜と
思いました☆新鮮です〜♪
あと写真めちゃめちゃかっこいいです！！
どういう風に撮ったんですか！？
なんかお料理の写真って太陽光で
とったほんわかした雰囲気のが多いし、
わたしもそういうのが好きなので
自分で撮るときもそういう風に撮っているんですが
この焼きりんごの写真かっこいい！！
暗めの写真も雰囲気あってステキだな〜と
思いました☆新鮮です〜♪
まい
＞kyonnさん
あっ、やっぱり似てますよね？笑
私もすごくそう思いましたぁ・・・
作ったときは思わなかったのに、言われてからはもうそれにしか見えない！
お菓子はほーーんとうに簡単なものしか作れないから、kyonnさんみたいにシフォンケーキやパン作りが上手になりたいです〜（≧∀≦）
あっ、やっぱり似てますよね？笑
私もすごくそう思いましたぁ・・・
作ったときは思わなかったのに、言われてからはもうそれにしか見えない！
お菓子はほーーんとうに簡単なものしか作れないから、kyonnさんみたいにシフォンケーキやパン作りが上手になりたいです〜（≧∀≦）
まい
＞ワガママ娘ちゃん
今は作ってもほとんど自分でたべちゃうから・・・
だから太るんだよね〜！！
早くたべてくれるようになんないかな〜！！
でも肥満児はイヤだぁ〜！！笑
今は作ってもほとんど自分でたべちゃうから・・・
だから太るんだよね〜！！
早くたべてくれるようになんないかな〜！！
でも肥満児はイヤだぁ〜！！笑
まい
＞うーたんちゃん
懐かしいよね〜！
あの頃は切ったやつを作ってたりしたな〜。
家庭クラブかなんかで作って以来バカのひとつ覚えみたいに。笑
昔はやたら難しく感じたんだけど、今つくってみるとすっごく簡単でびっくりだよー！
懐かしいよね〜！
あの頃は切ったやつを作ってたりしたな〜。
家庭クラブかなんかで作って以来バカのひとつ覚えみたいに。笑
昔はやたら難しく感じたんだけど、今つくってみるとすっごく簡単でびっくりだよー！
まい
＞さおりんさん
そうそう、甘みが凝縮されてすっごーくおいしい！！
久々に食べたんだけど、リピートしちゃいそうです♪
はるは、まだすりおろしたりんごしか食べられないですけど、りんごはお気に入りみたいでいっぱい食べてくれますよ〜(＾ω＾)
そうそう、甘みが凝縮されてすっごーくおいしい！！
久々に食べたんだけど、リピートしちゃいそうです♪
はるは、まだすりおろしたりんごしか食べられないですけど、りんごはお気に入りみたいでいっぱい食べてくれますよ〜(＾ω＾)
まい
＞みくいちごちゃん
ごめんね、コメント書く順番間違えちゃった(>_<)
焼きりんご、めっちゃ簡単だったよ〜！
詰めて、焼くだけ！！
今度、お届けしまぁ〜す♪笑
ごめんね、コメント書く順番間違えちゃった(>_<)
焼きりんご、めっちゃ簡単だったよ〜！
詰めて、焼くだけ！！
今度、お届けしまぁ〜す♪笑
まい
＞もりかなちゃん
写真、ほめてくれてありがとう〜！
私、もりかなちゃんの写真いつも好きだからうれしいよ〜♪
この写真は、夕暮れ寸前くらいに部屋は暗くてまだ日は明るいときに、暗い部屋の中で夕暮れの光を当てて撮りました☆
他の写真は光が強すぎてだめだったのも何枚もあったから、ちょうど光がちょうどいいときだったのかも！
写真、ほめてくれてありがとう〜！
私、もりかなちゃんの写真いつも好きだからうれしいよ〜♪
この写真は、夕暮れ寸前くらいに部屋は暗くてまだ日は明るいときに、暗い部屋の中で夕暮れの光を当てて撮りました☆
他の写真は光が強すぎてだめだったのも何枚もあったから、ちょうど光がちょうどいいときだったのかも！
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